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オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。17600] Ozanne 2017 MICHEL FALLON / オザンヌ 2017 ミシェル。Michel Fallon Ozanne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Chardonnay。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。ミシェル ファロン / Michel Fallon | Wine shop ミラク。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。Château Calon Ségur 2017 赤ワイン 750ml。アッコマッソ バローロ 2014。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。Perrier-Jouët Grand Brut 750ml 6本セット。Chateau Palmer 1991 ワイン。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。【本日限定価格】アルマンドロゼ。ルイヴィトン XLV 2013 ブリュットミレジメ 新品未開封 シャンパン。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ドン・ペリニヨン シャンパン 2本セット。Massa Vecchia Poggio a' Venti マッサヴェッキア。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティ ラ・ターシュ LA TACHE 2017空瓶。【完売品】くまコーラ ぴんく・ど・のわーる シュワシュワ 2025　3本セット。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。お値下げ相談1974 Château Mouton Rothschild ワイン。ブ*ン様 2010 シャトー・マルゴー パヴィヨン・ブラン。2020年の収穫日は9/1。★箱あり★ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2009 750ml。クロ ルジャール ソーミュール シャンピニー レ ポワイユー 　2011。2025年3月25日デゴルジュ。U*.様 Quintarelli Amarone 2012／正規・ワンオーナー・。ドンペリ Dom Pérignon ロゼ ピンク 2006年 750ml。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。WA98+ ヒルサイド・セレクト2009 シェーファー 【セラー保管 配送無料】。SALON シャンパン 2015 750ml。アルコール度数12.5度。【希少】ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ 1997 750ml 白ワイン。Dom Perignon ロゼ ヴィンテージ 2004 箱無し。ガス圧は5.8気圧。Opus One 2012 マグナム　赤ワイン。ペリエ・ジュエ ベルエポック 2016年 シャンパン 750ml。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン