ワイン Les Miroirs I Need The Sun 2018 I Need the Sun・Miroirs・2018 – VINVINO|WINESHOPの詳細情報
I Need the Sun・Miroirs・2018 – VINVINO|WINESHOP。Domaine des Miroirs I Need the Sun | Vivino English。2018 Domaine des Miroirs “I Need the Sun”。鏡健二郎氏が手掛ける、フランス産ヴィン・ド・フランスの希少な2018年ヴィンテージワインです。I Need The Sun - Orange - Domaine des Miroirs - Kenjiro Kagami。- 生産者: Les Miroirs (鏡健二郎)- ワイン名: I Need The Sun- ヴィンテージ: 2018- 産地: フランス (Vin de France)- 内容量: 75cl- アルコール度数: 13.5%シャルドネ100%、そしてマセラシオンのワインになります。Dom Pérignon シャンパン 2013 750ml 化粧箱。同様のキュヴェ名で出した2015年とは同じマセラシオンでも随分とスタイルが違います。【セラー保管】クロ・シラー・レオーネ1993 ペイル・ローズ【配送料無料】。この年は、通常の白ワイン(マセラシオンせずダイレクト・プレス)として醸造し始めましたが前述の通り酷暑の年でもあり様々な理由により、2年熟成してもアルコール発酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクト・プレス後の搾りかすをすぐに除使し、2018年のこのワインに加え、2020年の葡萄の酵母を使い再発酵を促しました。Vega Sicilia Unico 2003 ベガシシリア・ウニコ2本2006。その後、ドライになるまで約6か月漬け込み、その後フリーランのワインのみを引き抜き数か月落ち着かせてから瓶詰めとなりました。ドンペリ 2015 750ml。白ワインとはいえ、マセラシオンしていますので、赤ワインに近い味わいだと思います。Ch. Léoville-Las-Cases 2007。商品名:アイ・ニード・ザ・サン生産者名:Miroirs (ミロワール)ご覧いただきありがとうございます。ドンペリニョンロゼ 2009年 750ml 6本。